Il est indéniable que les traiteurs sont extrêmement occupés. En raison du manque de temps constant, il y a plusieurs domaines d’activité qui sont souvent ignorés ou négligés. Après nous être assis et avoir discuté avec des leaders du secteur de la restauration et service de Livraison fruit de mer a Lyon, ainsi qu’avoir observé les tendances, nous pensons que trouver un équilibre entre l’organisation, l’analyse et le marketing est la recette parfaite pour réussir. Organisation Qu’il s’agisse de commandes désordonnées, écrites à la main sur une feuille de papier froissée ou d’un tableau Excel confus, les traiteurs manquent souvent …
3 stratégies pour gérer une entreprise de restauration avec succès
